아보카도를 이용한 요리 어떤게 있나요?(1)
아보카도를 이용한 요리 어떤게 있나요?(1)[편집]
아보카도에는 엽산과, 철분이 풍부하다고 하는데요.
특별한 맛이 없어서, 자주 먹지 않는게 사실이랍니다~
아보카도를 이용해서 샐러드 나 캘리포니아롤을 제외하고 만들 수 있는 다른 음식 없을까요?
답변 :
▷ 아보카도 맛있게 즐기기
아보카도에는 일중에 비타민과 미네랄이 가장 많은 과일로
기네스 북에 올라있지만, 그냥 과일 먹듯이 먹으면 아무맛도 없고
느끼하기 때문에 요리로 만들어 먹어야 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 재료
아보카도, 초밥(식초, 소금, 다시마물),맛살, 깻잎, 오이, 무순, 날치알, 김
- 요리방법
1. 아보카도는 반으로 잘라 씨가 있는 부분을 칼로 도려낸다.
2. 껍질을 벗겨주고 슬라이스로 잘라 얇게 채를 썬다.
3. 맛살은 4등분해서 얇게 찢는다.
4. 오이도 역시 얇게 채썰어 줍니다.
5. 밥은 다시마물 4스푼, 식초 한스푼, 소금 반스푼을 넣고 잘 섞는다.
6. 김은 한장을 반으로 잘라서 사용한다.
7. 끝부분에 밥을 올리고 깻잎과 준비한 재료를 올린다.
8. 역삼각형 모양으로 내용물이 빠져나가지 않게 말아주면 완성!
아보카도를 이용한 요리 어떤게 있나요?(1) 관련있는 단어[편집]
아보카도요리 /