아보카도는 어떻게 요리해 먹나요?

아보카도는 어떻게 요리해 먹나요?[편집]

마트에서 열대과일이라 해서 아보카도를 샀는데요..
처음 사보는거라 어떻게 요리를 해먹어야 하는지....모르겠어요..
샐러드로 만들어 먹는다고 하던데요..
아보카도로 어떤 요리를 해야 맛있게 먹을수 있죠?^^

답변 :

치즈아보카도

메인을 먹기 전 입가심으로 먹을 수 있는 전채요리입니다. 맛없던 아보카도가 아주 맛있어 졌어요..

20 분 | 299 kcal | 2 인분

주재료 아보카도 1개, 크림치즈 4TS, 레몬즙 1TS, 브랜드 2ts, 소금 약간, 후추 약간 요리하기

1. 아보카도를 세로로 두 조각 내고 씨를 제거한다.

2. 작은 스푼을 이용하여 껍질이 상하지 않게 과육을 도려내어 먹기 좋게 자른다.

3. 크림치즈, 레몬즙, 브랜드를 거품 상태가 될 때까지 거품기로 휘젓는다.

4. 3의 크림소스에 2의 아보카도 과육을 섞는다.

5. 2의 아보카도 껍질에 4의 재료를 보기 좋게 담고 차게 해서 제공한다.

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