시금치 들깨 무침 어떻게 만드나요 ?(2)
시금치 들깨 무침 어떻게 만드나요 ?(2)[편집]
시금치 들깨무침이 어혈에 좋다고 해서 한번 만들어 보려고 하거든요..
시금치 들깨 무침 만드는 방법좀 자세하게 알려주세요.
답변 :
■ 준비할 재료
주재료 : 시금치(각각 두 줌씩)
간장양념 : 국간장(2), 맛술(1), 참기름(0.3), 다진 파(0.3), 다진 마늘(0.1), 소금
된장양념 : 된장(0.5), 다진 파(0.5), 다진 마늘(0.3), 참기름(0.3), 소금
두부깨소스양념 : 체에 내린 두부, 참깨가루(1), 국간장(1), 맛술(1), 소금
■ 만드는 법
1 시금치를 끓는 소금물에 넣었다가 10초 후 건져서 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다.
2 간장시금치무침은 국간장, 맛술, 참기름, 다진 파, 다진 마늘, 소금을 넣어 무친다.
3 된장시금치무침은 된장, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 소금을 넣어 무친다.
4 두부깨소스시금치무침은 체에 내린 두부, 참깨가루, 국간장, 맛술, 소금을 넣어 무친다.
5 단무지를 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 참기름으로 무쳐 곁들이면 좋다.
시금치 들깨 무침 어떻게 만드나요 ?(2) 관련있는 단어[편집]
시금치들깨무침 /