시금치 된장국 맛있게 만드는 방법 알려주세요[편집]
시금치 된장국 맛있게 만드는 방법 알려주세요~
답변 :
시금치를 그냥 된장과 멸치와 쌀뜻물에 넣고 끓이세요. 공장된장이라면 시금치를 소금물에 데쳐서 물을 충분히 제거하고 쌀뜻물에 멸치와 함께 긇입니다. 그러다 대파의 푸른 부분을 잘 짤라서 넣고 시금치와 된징을 마지막에 넣고 한소끔 끓입니다. 일본미소된장은 맛이없으니 끓일 생각을 마시고 일본식으로 음식해서 드시고요.
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