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요즘 시금치는 너무 달고 맛있더라구요.. 그런데 제가 시금치 나물만 하면 색이 너무 칙칙해서.. 먹을 맛이 안나는데... 어떻게 하면 시금치 나물의 색을 선명하게 만들수 있을까요?답변 :시금치를 데칠 물에 소금을 넣고 데쳐주시면 선명한 색을 유지시켜 준답니다.
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