스팸으로 할 수 있는 요리 좀 알려주세요(2)

스팸으로 할 수 있는 요리 좀 알려주세요(2)

이번 설에 스팸이 너무 많이 들어와 이걸 어찌 다 먹어야 할지 처치곤란이네요.. 스팸 구워먹는 것도 이제 지겨운데, 스팸으로 할 수 있는 다양한 요리 좀 알려주세요~

답변 :
스팸은 간단하게 구워먹기도 하지만 계란찜이나 두부김치에 응용해서 드셔도 맛나거든요. 아래 요리레시피 참조하셔서 맛있게 요리해보세요.   스팸TM 계란찜

재료 : 달걀2개, 물 2컵, 표고 1개, 실파 5g, 쑥갓 잎 약간 부재료 새우젓 1큰술, 소금 후추 약간씩 만드는 법
① 달걀은 소금, 후추로 간 해 풀어주고, 스팸은 깍뚝썰기한다. 표고버섯은 미지근한 물에 불린 뒤 기둥을 떼고 가위로 십자(+)표시를 내어주세요.
② 찜 할 그릇에 달걀물을 70~80%담고 스팸을 넣어주세요.
③ 김이 오르는 찜통에 달걀찜 그릇을 넣고 센불에서 겉이 익도록 2분 정도 찐 후, 표고버섯을 올리고 약불로 줄여서 12~15분간 쪄내시면 됩니다.
④ 표면에 물이 고이면 실파, 쑥갓 잎을 얹고 1분간 찐다.   스팸TM 두부김치

재료 : 스팸 , 두부1모, 김치300g 부재료 다진 마늘, 다진 파, 고춧가루, 간장, 깨, 참기름, 식용유 약간 만드는 법
① 두부는 1~2cm 두께로 썰어 살짝 데쳐내주세요.
② 스팸R 은 납작하게 썰고 김치는 2cm 길이로 썹니다.
③ 프라이팬에 스팸R 을 볶다가 김치를 넣고 볶은 후 양념해주세요. 볶을 때는 센 불이나 중불에서 볶아야 맛있는데요. 두부를 그릇에 담은 후, 김치 볶은 것을 얹고 깨소금을 뿌려내시면 됩니다.

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