쉬운 스파게티 요리법(6)
쉬운 스파게티 요리법(6)[편집]
스파게티를 좋아하는편이라 가끔 사먹기는 하는데 좀 비싸야죠.
하나에 8~9천원 정도 하니깐 먹고 싶어도 잘 못먹겠더라고요.
제가 직접 만들어 먹어 볼려고 하는데
인터넷 보고 따라할래도 무슨 생크림 넣고
밀가루 볶다가 어쩌구 저쩌구 해서 도저해 따라 못하겠더라고요.
진짜 쉽게 스파게티 요리 하는방법 없을까요? 스파게티 맛은 다 나고요.
답변 :
아주 아주 간단합니다! 재료는.마트에서 모두구하실수있습니다. ↓이렇게생긴. 1.스파게티용 토마토소스와,
2.스파게티면.
3.버터
4.그리고 모짜렐라 치즈만 있으면 만사오케이입니다. ㅋㅋ
이제 순서를 알려드립죠!
1.스파게티를 삶습니다.*오래걸리기때문에 처음에 넣는겁니다.
-소금을 소량넣고 8분이상 끓입니다. 뭐 벽에 던지고 그럴필요없습니다.(아깝잖아요!!)
손으로 적당히 끊어서 겉표면이 익었는지. 끊기긴하는지에대해 살펴보면됩니다.
왠만히 끓여서는 퍼지지않으니 걱정마시고 ㅋ 다른요리가 끝날때까지 안익을테니 마음놓으세요.
2.소스를 볶?습니다.
소스를 후라이팬에 붓고, 소스는 조금 많다싶어도 괜찮습니다. 여자분 두명이시면 저 한병의3분의2정도는 쓰셔야합니다.
어쨌든 소스를 붓고 볶습니다. 뭐 양송이이 버섯이나 파슬리가있다면 첨부하셔서 같이하셔도 좋구요. 저는 소스를 볶을때 버터를 조금많이 넣어서 부드럽게 짭쪼름하게 먹습니다.
엮하진않으니 걱정마시고.
3.삶아진 면을 물에 살짝씻고(소금물이라서 짭거든요),볶은소스를 올린후치즈를 얹습니다.
모짜렐라치즈는 피자에 올리는 치즈인데요 피자치즈라고 팔기도합니다.
치즈는 많을수록 좋습니다. 아끼지마세요! 제가 치즈를 다써서 사진을 못올렸습니다;
어쨌든 치즈를 듬뿍얹고 전자레인지에 2분가량 강으로 돌리면
4.완성입니다!!
가게에서 파는 왠만한 치즈오븐스파게티도 제손에서 뚝딱.
입맛이없을때 한번씩드시면 너무나 간편하고좋답니다
식빵이있으시면 구워서 삼각형으로 반자른후 계피가루와 설탕을 조금씩 뿌려서
함께먹으면 더욱 맛있답니다 ^^*
까나페는 두말할것이없겠구요!!
즐거운 식사하세요 ^ㅡ^
- 부드러운 면을 원하신다면 버터에 면을 볶는것도 괜찮습니다.
재료의 가격은. 면:3000원가량. 한번사놓으면 10인분은되는거같습니다. 소스:3000원가량. 한번사놓으면 3인분밖에안됩니다. 치즈:5000원가량. 저는 치즈를 많이써서 3인분으로썼습니다.