쇠고기 완자전 할 때 두부는 어떻게 손질해서 넣어야 해요?(1)

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쇠고기 완자전 할 때 두부는 어떻게 손질해서 넣어야 해요?(1)[편집]

쇠고기 완자전 할 때 두부도 넣는다고 하던데. 두부는 어떻게 하서 넣어야 맛있게 쇠고기와 어울릴 수 있는 건가요? 두부손질하는 방법이 궁금합니다.

답변 :
  두부는 면보에 물기를 대충 제거해주시구요   그다음 칼등으로 꾸우욱눌러서 으깨주시구요   그다음에 면보에 꼭 짜주시면 물기가 없어서 좋아요    

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쇠고기완자전 / 두부 /



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