쇠고기 야채죽 만드는 방법은 ?

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쇠고기 야채죽 만드는 방법은 ?[편집]

어머니가 몸이 안좋으셔서 죽을 좀 만들어 드릴려고 하는데요 ... 쇠고기 야채죽을 만들어 드릴려구요~ 쇠고기 야채죽 만드는 방법좀 알려주세요.

답변 :


주재료 불린 쌀 1/4컵, 쇠고기 국물 11/2컵, 감자 30g, 당근·시금치 20g씩, 달걀(푼 것) 1/2개 분량  








1 감자와 당근은 껍질을 벗겨 사방 0.5cm 크기로 썬다.


2 시금치는 데쳐서 송송 썬다.


3 냄비에 불린 쌀과 쇠고기 국물을 넣고 저어 가며 끓이다가 감자, 당근을 넣는다.


4 쌀이 충분히 익어서 퍼지면 시금치와 달걀을 넣고 잠깐 더 끓인 뒤 불을 끈다.

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쇠고기야채죽 /



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