소기기 무국 맛있게 요리하는 방법은?(2)

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소기기 무국 맛있게 요리하는 방법은?(2)

소기기 무국 맛있게 요리하는 방법은?

답변 :
기름을 살~짝 두른 냄비에 고기를 먼저 넣고 볶다가 무를 넣고 볶아줍니다. 만약 고기가 양념이 안되어 있으면 여기서 후추와 다진마늘, 간장을 넣고 양념을 해주세요.. 저는 밑간이 되어 있어 생략~   그 다음 불을 잠시 끄고 고추가루를 두숟갈넣고 무가 빨개지도록 볶아줍니다. 불을 킨 상태에서 하면 타잖아요^^   그 다음 멸치육수를 넣고 팔팔 끓이다 대파 송송 썰어넣으면 끝...

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소고기 / 무국 /



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