설탕대신 단 맛을 낼 수 있는 다른 재료로는 뭐가 있나요?

설탕대신 단 맛을 낼 수 있는 다른 재료로는 뭐가 있나요?

설탕대신에 단 맛을 낼 수 있는 다른 재료로는 또 다른게 뭐가 있나요?알려주세요~

답변 :
요즘 웰빙의 영향으로 설탕 대신 다른 감미료를 많이 사용하는데요. 주로 많이 사용되는게 올리고 당이랑 물엿 그리고 요리당이 있구요. 단맛이 강한 꿀도 설탕 대신 사용할 수 있는 감미료죠.

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단맛 / 감미료 /