석쇠를 관리하는 노하우는 어떻게 되나요?(1)

부노트 bunote.com

석쇠를 관리하는 노하우는 어떻게 되나요?(1)[편집]

김이나 생선을 구울 때 석쇠를 주로 사용하잖아요. 이런 석쇠는 기름과 생선 찌꺼기가 붙어 쉽게 더러워지죠? 어떻게 관리해야 하는지 노하우를 알고 싶네요.  

답변 :
석쇠는 쌀뜨물에 미리 불려 놓구요. 아크릴 소재의 넙적한 수세미를 이용해서 석쇠의 모양과 같은 방향으로 씻으면 힘들지 않게 쉽게 잘 씻기더라구요. 그리고 반대 방향으로 한번 더 씻으면 더 깨끗하게 되구요.

석쇠를 관리하는 노하우는 어떻게 되나요?(1) 관련있는 단어[편집]

석쇠 /