샤브샤브 국물 만드는 방법은?(1)
샤브샤브 국물 만드는 방법은?(1)[편집]
오늘 저녁 친구들을 집으로 초대할 껀데요..
모두 샤브샤브 귀신들이예요,,
항상 밖에서 외식을 해도 샤브샤브만 먹거든요.^^
솔직히, 샤브샤브 돈도 안들잖아요 채소랑 얇은 고기만 있으면..^^; 그래서 저한테도 참 이익이 될 요리인데요..
채소는 손질하고 썰어두기만 하면 끝인데, 문제는 샤브샤브의 국물이네요,,,
샤브샤브 국물은 어떻게 맛을 내는건지 아시는 분 알려주세요^^
답변 :
샤브샤브 국물:
물 8컵, 다시마(사방 6cm 크기) 1장, 가츠오부시 1컵,대파,양파를 넣구요....
간장으로 간을 맞추시면 되요....