생선 구운후 설겆이 방법은 ?

생선 구운후 설겆이 방법은 ?

요즘에 생선요리를 자주 해먹는데요~ 생선 굽고 나면 후라이팬이나 접시에 기름이 장난아니게 남잖아요~ 생선 구운후 설겆이 방법이 있다고 하던데 어떤 방법이 있나요 ?

답변 :

  생선이나 고기를 구운 프라이팬이나 석판은 기름기가 많아 설겆이가 까다롭다.
이럴 때 세제를 많이 사용하면 수질오염의 염려가 있으니 이런 방법을 써보면 좋다.
쌀을 씻은 물을 버리지 말고 모았다가 기름기 있는 그릇을 그 물에 담그면 금세 그릇이 깨끗해진다. 환경보호도 되고 아주 경제적인 설겆이법이다.

또한 쌀뜨물은 왁스 대용으로도 쓸 수 있다. 옛부터 내려오는 지혜이지만 이 뜨물에 걸레를 적셔 마루를 닦으면 왁스를 바른 것과 똑같이 번들번들 윤이 난다.  

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