생선이 후라이팬에 달라 붙지 않게 할려면?

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생선이 후라이팬에 달라 붙지 않게 할려면?[편집]

제가 생선을 구우면 항상 후라이팬에

달라 붙어요... 제 후라이팬이 안좋은건지,,,

나중에 설거지 할때도 넘 불편하네요...

어떻게 안달라 붙게 하는 방법 없나요?

답변 :
자취 경력 10년의 총각입니다. ^..^

생선을 구으실때요..

호일로 감싸서 구우세요.

그러면 더 빨리 익고 후라이팬에 달라 붙을 염려도 없고

맛도 더 있구요.

한번 해보세요.