색다른 요리인 모짜렐라김치 굴구이를 만들려면?(1)
색다른 요리인 모짜렐라김치 굴구이를 만들려면?(1)[편집]
모짜렐라김치 굴구이를 만들어 보려고 해요.
저번에 레스토랑에서 이 음식을 먹어본적이 있었는데 독특하더라구요.
집에서 만들려면 어떤 재료들이 필요한가요??
답변 :
모차렐라김치 굴구이
재료
석화 1판(10~14개), ,
묵은 김치 200g, 모차렐라 치즈 100g, 김치 국물 적당량
조리법
1. 석화는 흐르는 물에 잘 씻어 물기를 제거한다
2. 묵은 김치는 곱게 채썬다.
3. 김치 국물과 묵은 김치를 1에 고루 올린 후 모차렐라 치즈를 올린다
4. 210℃로 예열한 오븐에 약 20분간 구워낸다. 석쇠에 굽거나 랩을 씌워 전자레인지에 약 3~5분간 돌려도 된다.
색다른 요리인 모짜렐라김치 굴구이를 만들려면?(1) 관련있는 단어[편집]
모차렐라김치굴구이 /