새우튀김할때 새우꼬리 잘라야돼죠?(1)

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새우튀김할때 새우꼬리 잘라야돼죠?(1)[편집]

새우튀김을 할려고 하는데요...   튀김할때 꼬리부분 잘라내야 돼나요??   아니면 그냥 다 튀겨야 돼나요?

답변 :
새우는 보통 내장과 껍질을 제거하고 꼬리만 남도록 다듬잖아요.. 그런데 이 상태로 튀기면 꼬리에 고인 물기 때문에 기름이 될 수도 있거든요.. 이렇게 되는 것을 막기 위해 꼬리 끝을 조금 잘라서 나무젓가락으로 홅어서 물기를 뺀 뒤 요리하면 기름이 튀지 않아서 안전해요 ^^* 새우튀김할때.. 새우꼬리.. 같이 튀겨야 될꺼 같아요!! ^^*  

새우튀김할때 새우꼬리 잘라야돼죠?(1) 관련있는 단어[편집]

새우튀김 / 새우꼬리 /



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