삼계탕에 대추를 왜 넣나요?(3)

삼계탕에 대추를 왜 넣나요?(3)[편집]

삼계탕에 대추를 왜 넣나요?

답변 :
삼계탕에 대추를 넣는 이유는 대추의 약성분을 배출하면서
삼계탕에 있는 독성분을 빨아들이기 때문이라고 해요.
그래서 삼계탕을 먹을 때 대추만 밖으로 빼놓는 사람이 많죠. 그런데 대추는 약기운을 빨아들이는건 맞지만 삼계탕에 들어가는
인삼이나 황기같은 재료가 몸에 좋은것들이기 때문에 따로
대추를 안먹을 필요가 없다고 하네요. 하지만 열이 많은 사람은 삼계탕을 먹지 않는게 좋아요.

삼계탕에 대추를 왜 넣나요?(3) 관련있는 단어[편집]

삼계탕 / 대추 /

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