삶아 먹어야 좋은 채소는?(1)

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삶아 먹어야 좋은 채소는?(1)[편집]

삶아 먹어야 영양섭취가 더 잘되는 채소에는 무엇이 있을까요? 삶아 먹어야 한다고 TV에서 나온 채소가 있었던거 같은데 기억이 잘 안나요. 어떤게 있나요?  

답변 :
저도 브로콜리는 데쳐먹는게 좋은줄알고 아침마다 신랑 샐러드에 데쳐서 해주었었는데... 오늘 아침 방송 보니.... 브로콜리 데치면 영양소 파괴 ㅜㅜ(놀라고 엄청난 실망 ㅜㅜ) 기름에 볶아머는게 제일 좋다고 하네요^^  

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