사탕 만드는 방법이요 설탕이랑 물이랑만 하면 어떻게 돼죠?(1)
사탕 만드는 방법이요 설탕이랑 물이랑만 하면 어떻게 돼죠?(1)[편집]
사탕만드는 방법이랑요
설탕이랑 물이랑만으로 사탕만들면 무슨 맛나요??
답변 :
그렇게 하면 정말 솔직히 '병맛' 입니다.
한번 그냥 물에 설탕 타셔서 드셔보세요 .
제가아는 캔디중에 '메이플캔디' 라고 있는데 , 소개 시켜드릴께요 ~
= 메이플 시럽을 이용한 방법=
재료 : 메이플 시럽. 장식용 이쑤시게 .쪼코몰드(없으시면...과자 포장용 작은용기)
조리법: 1. 메이플 시럽을 남비에 넣고 센불로 끓이다가 걸쭉해 지면
(얼음믈을 준비하셔서 떨어뜨렸을때..딱딱히 굳으면 됩니다.)
2. 숟가락으로 원하는 크기의 양을 떠서
3. 기름바른 접시나 초코몰드,유산지위에 올려 놓고 식힌다.
완전히 식힌후 떼어내야 잘 떨어 져요.
= 메이플 슈거를 이용한 방법=
재료: 메이플 슈거 80g, 물 1작은술
만들기
1. 전자레인지용 볼에 메이플 슈거와 물을 넣고 전자레인지에서 4분 30초 ~ 5분
(촉촉히 젖을정도면 됩니다. 너무 많이부으심 않되여...^^;;)
2. 테이블이나 쟁반 등에 알루미늄 호일을 깔아둔다.
3. 가열이 끝나면 한 김 나가도록 식힌후 스푼으로 떠서 준비한 호일위에
동글동글한 모양으로 떠 놓고 이쑤시개나 얇은 막대를 놓는다.
4. 별모양, 동물 모양 등 모양있는 틀에 부으면 재미있는 모양의 사탕을
만들 수 있다. 틀속의 사탕이 굳어 딱딱해지면 호일을 떼어낸다.
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캔디 /
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