빵을 부드럽게 하여 토스트를 만들려면?(1)
빵을 부드럽게 하여 토스트를 만들려면?(1)[편집]
보통 토스트를 만들게 되면 기름에 굽기 때문에 바삭하잖아요.
하지만 노인들은 바삭한 것보다 부드러운 빵을 먹고 싶잖아요..
어떻게 빵을 부드럽게 하여 토스트를 만들 수 있죠?
답변 :
토스트는 바삭바삭하게 구워진 것이 맛이 좋죠.
하지만 나이 드신 노인이 있는 가정이나, 부드러운 빵을 먹고 싶을 경우에요.
빵을 구워 버터를 바른 다음 곧 은박지로 싸서 두세요.
10분쯤 지나면 뜨거운 기운으로 촉촉해지기 때문에 은박지를 벗겨서 먹으면 부드러워요.
또한 은박지의 보온작용으로 식지도 않아요..^^
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토스트 /