불닭을 맛있게 하는 방법은?

불닭을 맛있게 하는 방법은?

집에서 불닭을 해먹을려고 하는데요.   재료 선정부터 요리하는 과정 자세하게 알려주세요^^    

답변 :
닭고기 닭고기~ 젤루 좋아라 하는...헤헤..^^ 게다가 이벤트 선물로 받는 매콤한맛 남해 굴소스.. 그동안 굴소스는 이금희였던가...???  @.@ 암튼 그걸 사용했는데.. 남해라니까~ 더구나 매운맛이라니까~ 더 맛있겠는거 이쬬..?? ㅎㅎ 남해 굴소스를 이용한 화끈한 치즈불닭!! . .

  재료는요~ 닭갈비용 닭 1팩, 케이준가루, 허브맛솔트, 피자치즈, 떡볶이떡 고추장 2T, 고춧가루 2T, 핫소스 3T, 매콤한 맛 남해굴소스 1T, 청양고추 2개, 마늘 1T, 후춧가루, 생강가루 . .

닭갈비용 닭은 껍질과 기름을 몽땅 제거하고 씻어서 한입크기로 잘라 허브맛솔트랑 케이준가루에 재워두어요~ . .

청양고추는 다져서 넣고 매운맛을 내는 양념, 고추장, 고춧가루, 핫소스 그리고 cj의 야심작! 세계최초 매콤한맛 남해 굴소스 등등을 몽땅 섞어두고여~ . .

케이준가루랑 허브맛솔트에 재워두었던 닭고기는 오븐망에 올려서 가볍게 10분가량 익혔다가 만들어둔 소스에 떡볶이 떡과 함께 무쳐서.. . .

오븐 철망에 유산지를 깔고 양념에 버무린 닭을 올려 익혀줍니다. 시간은..200℃에서 20~30분 가량.. 오븐에 따라 시간과 온도는 다르게..적절하게 사용하세요~ . .

뜨겁게 달궈진 철판위에 불닭을 올리고 가장자리에 피자치즈를 뿌려요~ 철판이 뜨거워서 치즈가 금방 녹아 바글거립니다.  ^^ 파슬리가루를 솔솔~ . .

  매운맛에 둔감한 우리 껌이.. 나는 헉헉 거리는데 살짝 매콤한 정도라고....@.@ 다음엔 쥐똥고추라도 구입해서 정말 화끈한 맛을 보여줘야 겠어요..^^;   시원한 맥주와 함께...ㅎㅎㅎㅎㅎ   맛있는 백설 "매콤한맛 남해 굴소스"를 제공해주신 cj관계자 분들, 그리고 풍마님 감사합니다..      에가보시면 요리정보가 많답니다 쉽게 만들수 있고 보기도 좋으니깐 함들러보세요~~

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