부대찌개 끓일 때 느끼함을 줄여 깔끔한 국물 맛 내는 비법?[편집]
부대찌개는 약간의 느끼함을 즐기면서 먹는
음식이지만 가끔은 느끼함을 최소화 해서
먹고 싶을 때도 있더라구요.
부대찌개 끓일 때 느끼함을 줄여 깔끔한 국물
맛 내는 비법 좀 알려주세요.
답변 :
음 그럴땐 기름막을 걷어주세요~
부대찌개에는 고기류가 많이 들어가서 기름이 많이 끼거든요
끓이는 중간중간에 기름기를 계속 걷어내시면 깔끔해져요~^^
부대찌개 끓일 때 느끼함을 줄여 깔끔한 국물 맛 내는 비법? 관련있는 단어[편집]
부대찌개 / 국물맛 /