밤을 맛있게 찌는방법 좀 알려주세요

밤을 맛있게 찌는방법 좀 알려주세요

산소갔다가 밥을 많이 주워왔는데.. 맛있게 찌는방법좀 알려주세요..  

답변 :
압력밥솥에 찌면 아주 맛있습니다. 압력밥솥이 없으면 그냥 냄비에 물과 밤을 넣고요 (밤이 잠길 정도로 말이죠) 불을 켭니다. 그 다음 물이 끓으면 5분 정도 더 삶다가 꺼내서  찬물에 넣으면 됩니다. 찬물에 바로 넣어야 껍질이 잘 까집니다. 계란처럼요..

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