바지락도 제철이 있나요 ?[편집]
제철 음식이 좋다고들 하잖아요~
이번에 날씨가 추워서 바지락 칼국수를 한번 만들어 먹으려고 하는데요.
바지락 제철이 언제가 제철인지 알려주세요.
답변 :
바지락칼국수에 넣을 바지락 제철은 2-4월이예요.
이때 바지락이 가장 맛좋을 시기이구요. 살코기의 무게가 10월이 되면 제일 최소가 돼요.
바지락을 사용할때는 12%소금물에 몇시간 담궈 모래를 뱉어내게 한 후에
사용하도록 하셔야 해요.
바지락도 제철이 있나요 ? 관련있는 단어[편집]
바지락 /
연관글[편집]
바지락도 제철이 있나요 ?
바지락도 제철이 있나요 ?(1)
바지락도 제철이 있나요 ?(2)