바나나 튀김 만들어먹으려구요!^^
바나나 튀김 만들어먹으려구요!^^[편집]
바나나 튀김 만들어 드셔본적 있으신분이요^^
어떻해야 겉은 바삭하게 튀길수있쬬?
또 바나나 튀김이랑 같이 먹으면 좋은 재료도 같이 추천해주세요
답변 :
바나나탕
[재 료] 바나나2개, 튀김가루3큰술, 달걀1개,물1큰술, 설탕시럽 - 설탕4큰술, 식용유1큰술 량
[만드는 법]
바나나는 껍질을 벗기고 먹기 좋게 3~4토막으로 썬다. 달걀을 잘 푼 후 물1큰술과 튀김가루 3큰술을 넣고 가볍게 섞어 튀김옷을 만든다. 팬을 약한 불에 올리고 식용우 1큰술을 두른 후 설탕을 넣어 젓지 말고 그대로 둔다. 설탕이 녹으면서 갈색이 돌면 불에서 내린다. 바나나에 튀김가루를 얇게 묻힌 후 튀김옷을 고루 입혀 180℃로 끓는 기름에 노릇한 색이 돌도록 튀긴다. 튀긴 바나나가 뜨거울때 3의 시럽에 넣고 고루 버무려 낸다.
바나나 튀김 만들어먹으려구요!^^ 관련있는 단어[편집]
바나나튀김 /