밀전병 집에서 만드는 방법은?[편집]
밀전병 집에서 만드는 방법은?
답변 :
구절판 만드실건가요?
부침가루 한봉지 사다가 봉지에 써있는대로 가루랑 물을 섞고 부치면 됩니다.
밀전병이니 밀가루로 하는게 정석이겠지만 부침가루는 밑간이 미리 되어있어서
초보자가 쓰시기엔 더 편할 겁니다.
기름두르고 한국자 떠넣어서 얇게 부치면 끝!!
반죽을 팬에 넣은 다음에는 국자로 빙글빙글 돌려가며 넓고 얇게 펴주세요.
암것두 안 넣은 하얀 밀전병에 쨈 한숟가락 발라먹어두 맛있어요.