밀가루 반죽만 하면 수제비 만들수있나요?

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밀가루 반죽만 하면 수제비 만들수있나요?[편집]

수제비 만들려면 밀가루 반죽해서 그냥 끓이면 돼나요???   밀가루 반죽하고 양념 넣으면 수제비 되는지 좀 알려주세요~

답변 :
안녕하세요 답변드리겠습니다.   밀가루는 그냥 반죽만 해서 넣어도 되구요.   영양있게 할려면 밀가루에 계란 풀은거 섞어서 반죽하세요.   수제비 육수는 멸치로 우려낸후에 파, 소금 마늘, 다시다 등으로 국물 맛을 낸후에   팔팔 끓이고 어느정도 팔팔 끓게 되면 반죽한 수제비를 잘 먹을수 있게   적당히 떼어 국물 속에 퐁당 넣으면 됩니다.   도움되셨길 바래요.

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수제비 / 수제비만드는법 /



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