미트볼은 어떻게 만드는거에요?
미트볼은 어떻게 만드는거에요?[편집]
미트볼은 어떻게 만드는거에요?
삼분요리에 미트볼있던데... 어떻게 만드는지 궁금해서요!
1인분 기준으로 부탁드려요!
답변 :
미트볼은 어려울거 같은데 은근 쉽더라구요
미트볼 만드는 방법은
1 양파 ½개는 잘게 다져 팬에 볶고, 나머지는 1.5×1.5cm 크기로 썰어주세요 사과·토마토·키위·오렌지도 같은 크기로 썰어주시구요
2 볼에 볶은 양파와 그 밖의 미트볼 재료를 넣어 손으로 여러 번 치대주시구요
3 ②를 지름 2cm 정도의 크기로 동그랗게 빚은 다음 버터 두른 팬에 넣고 노릇하게 지져 내주세요
4 팬에 버터와 밀가루를 볶다가 연한 갈색이 되면 토마토케첩과 물을 넣고 끓이구요
여기에 미트볼, 월계수잎, 양파를 넣고 끓이다가어느 정도 익으면 맛있는 미트볼 완성이랍니다^^