미역 줄거리 맛있는 요리 방법?!

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미역 줄거리 맛있는 요리 방법?![편집]

요리 초보다 보니 시행착오를 많이 경험하게   되네요~   미역 줄거리를 좋아하는데 막상 요리를 하면   비릿한 냄새도 나고...맛이 없더라구요~
미역 줄거리 맛있는 요리 방법 좀 알려주세요~

답변 :
 

미역줄거리 볶음

요리재료 주재료 : 미역줄거리, 대파

양념 : 소금, 다진마늘, 후추, 생강가루, 볶은 깨가루

상황 밑반찬 재료 건어물류 방법 볶음 3000원 미만 | 20분 미만

요리팁 소금에 절인 미역줄거리. 물에 담궈 10~20분 정도 소금기를 빼주는 센쑤. @.@





07.07.29.   1. 미역의 소금기를 빼준다.   2. 후라이팬에 기름 두르고 마늘 투하~. 미역 줄거리 투하~. 대파 투하~. ㅋ   3. 소금기가 조금 남아 있기 때문에 맛을 봐가면서 양념 투하~.  

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