묵밥을 집에서 먹고자 하는데 방법이 있나요?
묵밥을 집에서 먹고자 하는데 방법이 있나요?[편집]
묵밥을 먹고 싶은데요.
주말에 찜질방 갔다가 한번 먹어봤는데 맛있더라고요.
묵밥 집에서는 만들어 먹을 수 없는지 알고싶어요.
묵과 야채야 그냥 구하면 되는건데...그 국물을 어떻게 구하거나 만들어야 할지 전혀 모르겠어요.
묵밥 만드는 법 알려주세요. 만드는게 힘들면 국물 구하는 방법이나. 아무거나요
답변 :
간단묵밥 만드는 방법
멸치+다시마+대파 넣고 육수를 만들어
여기에 다진마늘1T, 다진파2T, 국간장, 소금, 참기름을 넣어 간을 맞추고
그릇에 밥 조금 올리고
그위에 채썬 도토리묵 듬뿍 올리고
고명으로는
양념한 채썬김치+김+깨소금(빻은거)
고명으로 올려서 육수 부어서 먹으면 됩니다.
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묵밥 /