모과차 만들 때 껍질 체 만드는 것이 좋을까요?(1)
모과차 만들 때 껍질 체 만드는 것이 좋을까요?(1)[편집]
모과차를 집에서 직접 만들어서 먹으려고 하는데요
지금 동생과 언쟁중인데 껍질을 넣고 만들어야 된다와 아니다라는 의견으로 갈렸는데
모과차 만들 때에 껍질을 넣는 건가요? 아니면 깎아내고 넣는게 좋은가요?
답변 :
모과차를 만들 때는 대부분 껍질체로 잘라서 넣습니다.
모과라는 과일이 비타민과 갖은 영양소들이 풍부한 과일중의 하나인데,
모과에서도 주로 껍질 부위에 그 영양소들이 많이 분포가 되어 있습니다.
그렇기 때문에 맛이나 색깔, 과즙 측면이 아닌 영양소 측면에서는 껍질까지 넣는 것이 좋습니다.
모과차 만들 때 껍질 체 만드는 것이 좋을까요?(1) 관련있는 단어[편집]
모과 / 모과차 / 모과차제조 / 껍질 /