매콤하게 샐러드 만드는 비법은 무엇인가요?(3)
매콤하게 샐러드 만드는 비법은 무엇인가요?(3)[편집]
샐러드 하면 야채와 어울리게 부드럽고 달달한 소스랑 먹잖아요.
헌데 전 고추장은 넣은 매콤한 샐러드를 한 번 만들어 보고 싶은데요.
매콤하게 샐러드 만드는 비법은 무엇인가요?
답변 :
고추장 소스로 맛을 내는 '쌀국수 샐러드'레시피를 알려드릴께요.
쌀국수를 튀겨서 만들기 때문에 바삭하고 고소한 요리입니다~!!
■ 준비할 재료
쌀국수 20g, 붉은 양배추 30g, 신선초 10g, 셀러리 1대, 고추장소스 2큰술,
땅콩·아몬드 2작은술씩, 튀김기름 적당량
■ 만드는 법
① 쌀국수는 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 제거한 다음 튀김기름에 넣고 튀겨낸다.
튀긴 쌀국수는 체에 밭쳐 기름기를 뺀다.
② 붉은 양배추는 곱게 채썰어 찬물에 담갔다가 물기를 제거하고요.
신선초와 셀러리는 먹기 좋은 크기로 자른다.
③ 그릇에 신선초, 셀러리, 붉은 양배추를 깔고 튀긴 쌀국수를 먹기 좋은 크기로 잘라 얹은 후에요.
고추장소스를 올린다. 잘게 으깬 땅콩과 아몬드를 뿌려 낸다.
매콤하게 샐러드 만드는 비법은 무엇인가요?(3) 관련있는 단어[편집]
샐러드 /