맛있는 유부우동을 만드는 방법이 뭔가요?(4)
맛있는 유부우동을 만드는 방법이 뭔가요?(4)[편집]
고등학교 다닐 때 맛있는 유부우동을 맛있게 먹었던 기억이 생각나요.
이런 유부우동을 직접 만들어 보려고 해요.
필요한 재료와 만드는 방법이 뭔가요? 궁금해요.
답변 :
길거리 어묵파는곳에서 2천원어치만 산다음 국물을 많이 달라고 한다 그런다음 집에와서 국물만 끓인후 어묵을 넣어서 한소끔 끓이면 맛있는 국물이 됩니다.
가끔 달걀을 삶아서 첨가해 주시면 지대로된 어묵국이 만들어집니다.
위에분들처럼 정식으로 해서 국물맛 내려면 어느정도 내공이 필요합니다.
돈도 엄청깨지고 남은 재료는 몇달간 냉장고와 선반에 보관되기 십상입니다.
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유부우동 /