만두 요리 할때 만두가 터지지 않게 하려면 어떻게 하나요?

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만두 요리 할때 만두가 터지지 않게 하려면 어떻게 하나요?[편집]

만두는 삶거 나 하다 보면... 꼭  터지는 게 몇개씩 생기는데... 너무 아까워여..먹긴하지만.. 손님 상에 나갈때는...보기도 좀  않좋 더라구요..ㅜㅜ   만두 안터지게 하는방법 없을까요?

답변 :
만두피 터지지 않게 하는 법

만두를 삶다 보면 껍질이 터지면서 속이 빠져나오기 일쑤 그래서 저도 여기 저기 찾다보니 이밥벙이 있었는데 정말  좋은것 같아요~ 한번 이용해 보세요!!    




만두가 터지면.. 모양도 볼품 없어지고 먹기도 불편해진다.
만두피가 터지지 않게 하기 위해서는 달걀과 참기름을 활용하는 게 효과적

밀가루를 반죽할 때 5인분을 기준으로 달걀 2개와 참기름 1찻숟가락을 섞어 주세요
그러면 끈기가 생겨 반죽한 뒤 만들기도 편해지고 잘 터지지도 않아요!!


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