마른 오징어 부드럽게 먹는 방법 있나요?(5)

마른 오징어 부드럽게 먹는 방법 있나요?(5)[편집]

마른 오징어 부드럽게 먹는 방법 있나요?

답변 :
마른 오징어는 그냥 구우면 딱딱해서 맛이 없으니깐요. 오징어에 물을 뿌리듯이 골고루 발라주세요. 그리고 밀폐용기나 비닐팩에 넣고 밀봉한 후 약 10분쯤 후에 꺼내어 구우면 오징어가 말랑해 진답니다. 그리고 가위로 자를 때에도 결 반대 방향인 세로로 잘라야 부드럽게 먹을 수 있답니다.