마늘을 집에서 구워 먹을라면 먼저 전자레인지에 돌려야 하나요?

마늘을 집에서 구워 먹을라면 먼저 전자레인지에 돌려야 하나요?[편집]

마늘 꼬치를 먹어봤는데, 넘 맛있드라구요. 마늘 꼬치 집에서 해 먹을라고 하는데요. 마늘 꼬치할라고 하면 먼저 전자레인지로 돌려야 하나요?

답변 :
전자레인지에 돌려도 상관은 없겠지만 굳이 그렇게 할 필요는 없어요. 그보다는 그냥 꼬지에 꽂아서 기름 두른 팬에 구우면 되는데요. 특히 올리브유를 두른 팬에 구우면 고소한 향기가 나서 더 맛이 더 좋아요. 마늘 꼬치 외에도 담백하게 마늘을 먹고 싶다면 마늘 껍질을 까지 않고 석쇠에 구워 보세요. 그렇게 구운 마늘의 껍질을 벗기고 먹어도 담백하고 고소한 마늘 맛을 볼 수 있답니다.

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