마늘빵 만드는 방법 알려주세요(3)
마늘빵 만드는 방법 알려주세요(3)[편집]
마늘빵을 제가 정말 좋아하거든요.
마늘빵을 사먹는 것 보다는 바게트 빵을 사서
집에서 만들어 먹을 수 도 있다고 하더라구요.
이게 훨씬 가격도 저렴하다고 하구요.
워낙 좋아해서 집에서 한번 만들어 보려구요.
마늘빵 어떻게 만드는지 알려주세요~
답변 :
- 파슬리 마늘빵 재료
바게트(1/2개), 파슬리(20g), 마늘(5쪽), 올리브오일(1컵)
- 파슬리 마늘빵 재료
파마산 치즈(20g), 소금(약간)
만들기
1. 바게트(1/2개)는 1cm 정도 두께로 썬다
2. 190도 정도로 예열한 오븐에 바게트를 넣고 2~3분 정도 굽는다
3. 달군 올리브오일(1컵)에서 편 썬 마늘(5쪽)을 노릇하게 튀긴다
4. 튀긴 마늘은 건진 후 올리브오일을 한 김 식힌 다음
소금(약간)을 넣고 파슬리(20)를 넣어 믹서에 곱게 간다
5. 구운 바게트에 파슬리 마늘 소스를 바른다
6. 파마산 치즈(20g)는 곱게 갈아 빵 위에 뿌린다
- TIP.
오븐이 없다면 프라이팬으로 약불에서 따뜻할 정도로 구워주세요~
- TIP.
파슬리 마늘 소스를 넉넉히 만들어 다양한 빵의 소스로 활용해 보세요~
1. 완성된 크림치즈 리소토를 푸짐하게 담는다
2. 루꼴라를 듬뿍 얹는다
3. 용기에 파슬리 마늘빵을 담는다
마늘빵 만드는 방법 알려주세요(3) 관련있는 단어[편집]
마늘빵 / 마늘빵만드는법 / 마늘바게트빵 / 만들기 /