라볶이 만드는 방법은?140300
라볶이 만드는 방법은?[편집]
라볶이 만드는 방법좀 가르쳐 주세요 ...
답변 :
안녕하세요 ^^
라볶이를 만드신다구요~ 저는 즉석떡볶이를 얼마전에 만들었거든요~
라볶이만들기- 재료:가래떡,라면사리,라면스프,물,어묵,고추장,케찹,물엿(기호에따라야채를 조금 넣어드셔두되요) 1.일단 라면사리를 쫄깃하게 하기위해 뜨거운물에다 라면사리를 살짝 삶았다가 찬물에 담구세요 2. 물은 라면끓이듯이 담으시고 끓이시면되요 이때 다른 물에 떡은 물에 불려노세요 3. 물이 끓으면 라면사리를 넣고 어묵을 넣으세요 떡도 넣으시구요 4. 고추장을 넣으시구요 너무 매우시다면 비상용 케찹으로 매운맛을 줄이시구요 여기에 짭다면 설탕을 조금 넣으시면 되요. 5. 이렇게 이쁜 접시에 담으시면 끝이구요 여기서 잠깐끓이실때 물엿을 조금 넣으시면요 떡볶이가 반짝반짝거리는게 보기 좋거든요 (맛에 이상없음) 4번이 간맞추는법입니다 2번이 물의 양이구요 그리고 간장이나 이런것으로 설탕은 1/2큰술 넣으시면 되요 라면사리양은 물의 양에 따라 달라요 라면끓이듯이 하면 되구요 떡많이없으시면 라면의 양을 많이하시면 되요 이상허접답변끝입니다...ㅎㅎㅎ 추천점요 ㅜㅜ