라면은 한 번 삶은 물을 버리고 먹는것이 좋나요?(2)
라면은 한 번 삶은 물을 버리고 먹는것이 좋나요?(2)[편집]
제가 요즘에는 라면을 자주 안먹었지만 예전에는 꽤 많이 먹었어요.
암튼 라면 먹을 때 한 번 삶은 물은 버리고 먹으라고 들었는데요.
이렇게 먹는게 정말 좋긴 좋나요?
답변 :
한 번 삶은 물을 버리고 차가운 물에 넣어 면을 식힌 후 다시 끓는 물에 넣어
끓여주면 면발이 쫄깃쫄깃하고 기름기도 적어서 훨씬 담백한 맛을 즐길 수
있습니다. 또 라면을 끓일 때 녹차 티백을 넣고 끓여도 담백한 맛을 더할 수 있습니다.
컵라면의 경우도 건더기 때문에 좀 번거롭긴 하지만 한 번 물을 버리고 먹으면 더
쫄깃하고 맛있답니다.
라면은 한 번 삶은 물을 버리고 먹는것이 좋나요?(2) 관련있는 단어[편집]
라면 /
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