뚝배기 없을때 된장찌개 어디에 끓이나요?(1)
뚝배기 없을때 된장찌개 어디에 끓이나요?(1)[편집]
뚝배기를 떨어트려서 깨져버렸어요..
된장찌개를 좀 끓여야 되는데 어디에 하는게 좋을까요?
양은 냄비가 괜찮나요?스테인레스 냄비가 좋나요?
답변 :
결혼 전엔 뚝배기 없이도 친정엄마가 된장찌개 잘 끓여주셔서 맛있게 먹곤 했는데,
결혼하고 나니.. 왠지 된장찌개는 선물받은 뚝배기에 끓여야 제맛이 난다는... ㅋㅋㅋ
근데 뭐... 어떤 냄비냐가 중요하다기보다 된장찌개의 핵심은 맛과 온도~ 아니겠어요? ^^;;
제 생각엔 양은냄비는 얇아서 따뜻함이 오래 지속되질 않아 냄비째로 상에 내가실꺼면 별루일듯해요.
스테인레스는 바닥이 이중인 경우가 많으니까 둘중 하나 고르라면 스테인레스냄비를 추천합니다.
근데... 도자기로 된 국수그릇이 있으시면 그걸 뚝배기 대용으로 전자렌지에 살짝 데우셔서
(또는 뜨거운 물을 담아 1~2분 두면 그릇이 따뜻해지죠~)
그 그릇에 된장찌개를 담아내시면 따뜻함이 좀 오래 가긴 하겠죠...^^;
뚝배기 없을때 된장찌개 어디에 끓이나요?(1) 관련있는 단어[편집]
된장찌개 / 양은냄비 / 스테인레스냄비 /