떡은 왜 나무망치로 많이 칠수록 맛있어지나요?

떡은 왜 나무망치로 많이 칠수록 맛있어지나요?[편집]

잘못 말하면 멘트가 왠지 이상해지지만..... ㅡ..ㅡ;;
우리나라 전통 떡만드는 방법은 망치로 힘껏 치는거죠~
치면 칠수록 부드러워 지고 맛도 더 좋아지는데
떡은 왜 나무망치로 많이 칠수록 맛있어지나요?

답변 :
그만큼 반죽이 되고.. 재료가 골고루 섞이니까..맛이 조아지져~

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