떡볶이 양념 매콤하게 만드는 노하우?(1)

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떡볶이 양념 매콤하게 만드는 노하우?(1)[편집]

밖에서 먹으면 맵고맛나는데 집에서 해먹다보면 맵게 잘안되던데 어떻게해야해요?

답변 :
고추장으로만 맛을 내시려고 하면 텁텁하고 짜고 달게 됩니다. 매운 맛은 고춧가루로 내 주셔야 하는데요, 청양고추 같은 매운 고추를 이용하시면 매운 맛을 내기가 더 쉽습니다.

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