땅콩 버터도 집에서 만들수 있나요?

땅콩 버터도 집에서 만들수 있나요?

땅콩버터를 종종 사서 빵에 발라먹는데 맛있더라구요~   그래서 말인데 땅콩버터도 직접 집에서 만들수 있을까요?   직접 만들면 방부제도 없고 좋을것 같은데 말이죠^^*

답변 :
땅콩버터

재료: 볶은 땅콩 180g(시중에 파는 땅콩),두유 50ml,올리고당or 조청 100g,소금약간

만들기
1. 볶은 땅콩을 분쇄용기에 넣고 분쇄해준다.
2. 분쇄된 땅콩과 나머지 재료를 900cc컵에 모두다 넣고 도깨비 방망이로 믹싱해줍니다.
3. 그리고 맛있게 빵이나 과자에 발라서 맛있게 드세여
* 너무 퍽퍽하거나 물르면 두유의 양을 조절하세여

* 보관은 냉장고에 1주일에서 10일정도만 보관하시구여 몇일지나면 물이 고일수 있는데 그냥 물을 따라버리시거나 다시 섞어서 드셔두 됩니다.

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