땅콩쨈 집에서 만들수 있나요?

땅콩쨈 집에서 만들수 있나요?[편집]

집에 땅콩이 진절머리나게 많은데요. 볶아머다 지쳐서 다른 방법은 없을까 해서 땅콩쨈을 만들려고요. 잘 만들어지면 선물로도 주고 싶은데요. 땅콩잼 집에서 만드는 방법 알려주세요.

답변 :
[재료] 땅콩 300g, 설탕 6큰술, 버터 60g, 올리브유 100g 1) 땅콩은 껍질을 벗기고 기름 두르지 않은 팬에 볶습니다. 2) 볶아준 땅콩은 분쇄기에 넣어서 설탕과 버터, 올리브오일을 넣어주고 분쇄기를 돌려줍니다. 3) 원하는 농도로 올리브오일과 버터를 넣으시면 되구요. 골고루 섞였으면 냄비에 붓고 몇 분간 저어서 데워 줍니다 땅콩을 곱게 갈아주시구요 여기에 버터를 20% 넣어주시면 됩니다 설탕도 땅콩의 30~40% 넣어주셔야 합니다. 오래 보관할려면 버터대신 식용유를 넣는 것이 좋습니다 땅콩은 볶으셔야 됩니다

땅콩쨈 집에서 만들수 있나요? 관련있는 단어[편집]