딸기 샤벳 만드는 법 알려주세요!
딸기 샤벳 만드는 법 알려주세요![편집]
사각사각 시원한 샤벳을 무지 좋아하는데요~
과일맛 샤벳을 만들어보고 싶어요.
딸기 샤벳 만드는 방법 좀 알려주세요~~
답변 :
설탕2/3컵과 물2/3컵을 넣고 약한 불에서 설탕이 녹을만큼
끓인 후 손질해 둔 딸기에 넣습니다.
섞은 딸기를 믹서기에 갈아주시고 레몬즙을 타주세요.
그 다음 납작한 용기에 냉동실에 얼려주시고요.
반정도 얼었을 때 포크나 수저로 한번 긁어내세요.
이후 완전히 얼을 때까지 냉동보관하시면 됩니다.
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