딸기팬케이크 맛있게 만드는 방법은?

딸기팬케이크 맛있게 만드는 방법은?

팬케이크 가루 사다가 만들어 볼려고 하는데요. 딸기를 특히 좋아하기 때문에 이걸 응용해서 만들고 싶어요. 퍼석하지 않고 부드러운 맛이 나게 하고 싶은데요. 4인 가족 기준으로 재료를 얼마나 계량해서 만들면 좋은지 정확한 양을 알려주세요. 요리법도 물론 같이 알려주시구요^^

답변 :
 

딸기팬케이크

요리재료 핫케잌가루 180g,우유 180ml,메이플시럽 또는 꿀 4큰술,딸기 6알,버터 조금

아침부터 일찍일어나서 분주한 가운데, 식사로 간단하게 팬케이크를 만들어봤습니다. 마침 집에 딸기가 있길래 딸기를 함께 곁들어주었답니다. 딸기가 없을때 바나나와도 잘 어울리고, 팬케이크만으로도 맛나답니다. 그럼 우선 재료들 소개~  

마트에 갔더니 통에 핫케이크가루가 들어있어서 우유만 부어서 흔들흔들하면 바로 쓸수있는 간편한게 있더라구요. 편할거같아 사다놓았던 것을 썼답니다. 우선, 딸기를 반으로 썰어놓고

팬에 버터를 두르고 닦아낸후, 우유를 넣어 믹스해놓은 핫케이크가루를 동그랗게 부어줍니다.

  2-3분 정도 지나면 표면에 기포가 생기면 뒤집어서 1-2분 더 구워줍니다. 구워서 딸기를 겹겹이 올려주고, 위에 버터와 메이플시럽을 올려주면 완성! 꿀이나 마트에파는 핫케이크시럽도 좋아요

[출처] 아침식사>딸기팬케이크|작성자 키마

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