디저트 과일꼬치 어떻게 만들죠?
디저트 과일꼬치 어떻게 만들죠?[편집]
과일로 꼬치 만들어 놓은 디저트 본거같은데
집에서 해보려고 하거든요
과정좀 알려주세요!
답변 :
과일생크림꽂이
먹기 좋은 모양의 과일이에요. 술안주상에 먹기 좋게 만들어 내어 보세요.
분량
4인분
요리시간
20분
칼로리 0kcal
난이도
하
파인애플4조각, 체리1/2컵, 복숭아캔4조각, 꼬지8개, 생크림1/2컵, 서양배(통)2조각
1. 파인애플은 1/6등분 하여 준비한다.
2. 체리는 마른 거즈로 닦아 체리물을 제거한다.
3. 천도 복숭아 캔을 준비해 파인애플과 같은 크기로 자른다.
4. 꼬지에 준비한 과일 재료를 번갈아 가며 끼운다.
5. 서양배는 얇게 썰어 접시에 담는다.
6. 끼운 꼬지는 불에 살짝 구워 낸다.
7. 구운 꼬지는 서양배를 깔은 접시에 담는다.
8. 거품낸 생크림을 곁들여 낸다.
- 구운 과일꽂이를 생크림에 찍어 드세요.
- 생크림에 허브를 잘게 썰고 차게 준비하시면 더욱 좋답니다.
과일꼬치와오렌지소스
상큼한 오렌지소스에 과일꼬치를 곁들였어요. 술안주로도 좋구요, 아이들 간식으로도 좋답니다.
분량
4인분
요리시간
30분
칼로리 462kcal
난이도
중
파인애플2쪽, 키위2개, 바나나2개, 방울토마토8개, 체리8개, 꼬치8개
[오렌지소스] 오렌지쥬스2/3컵, 설탕1큰술, 물녹말 약간
1. 키위, 바나나, 오렌지는 손질하여 일정하게 썬다.
2. 꼬치에 색색의 과일을 번갈아 가며 꽂는다.
3. 석쇠에 굽는다.
4. 냄비에 오렌지쥬스에 설탕을 넣고 끓이다가 물녹말을 넣어 걸쭉하게 만든다.
5. 구운 꼬치와 오렌지소스를 곁들여 낸다.
- 물녹말은 녹말가루에 물을 동량으로 넣고 섞으면 됩니다.
- 과일은 계절에 따라서 준비하세요.
디저트 과일꼬치 어떻게 만들죠? 관련있는 단어[편집]
과일꼬치 / 만들기 /