두부피자는 어떻게 만들어요?(2)

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두부피자는 어떻게 만들어요?(2)[편집]

두부피자.. 영양만점일것 같네요~ ㅎㅎ   우리 꼬맹이들 만들어 주면 좋아할 것 같은데..   만드는 방법을 몰라서요~   자세히 좀 알려주세요~

답변 :
부침용 두부 1모는 길게 썰어주세요.저는 소금을 따로 뿌리지 않았는데요.소금을 뿌리셔도 괜찮습니다.^^  

  붉은색,노란색 파프리카 반개,초록 피망 반개,양파 반개는 잘게 다져요.블랙 올리브 4개는 3등 분해요.  

  기름 두르고 야채들 넣어 볶아주세요.  

  토마토케첩(3),우스타소스(1),월계수잎 1장 넣어 볶아서 피자소스를 만들어주세요.  

  두부는 기름 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.두부를 구을 때 딱 한번만 뒤집어 주셔야 해요.자주 뒤집다보면 두부가 다 깨진답니다.  

  오븐팬에 호일 깔고 두부 올린 후 피자소스 올리고 피자 치즈 뿌리고 블랙 올리브를 올려주세요. 블랙 올리브는 없으시면 안 올리셔도 되요.^^  

  오븐에서 피자치즈가 녹을때까지만 구워주세요.마지막으로 완두콩 통조림 올리고 파슬리가루 뿌리면 끝.^^  

완성되었어요.^^   전자레인지에 돌리셔도 되는데요.잘못하면 치즈가 쭈글쭈글해지고 물이 생길 수가 있답니다.--;

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