두부양념조림 맛있게 만드는 방법은 ?(1)

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두부양념조림 맛있게 만드는 방법은 ?(1)[편집]

두부를 너무 좋아하는데요~ 그래서 두부로 만들수 있는 요리들은 거의 다 시도를 해보고 있는 중인데 .. 이번에는 두부 양념 조림을 만들어 보려구요~ 그런데 두부 양념 조림 만들때 일반적인 양념조림 말구요 .. 고등어양념조림 할때 하는것처럼 두부 양념조림 만드는 방법좀 알려주세요.

답변 :
두부 양념조림 만들기   재료 두부3모, 홍고추3개, 깨소금약간 두부양념 : 간장10큰술, 설탕5큰술, 물엿5큰술, 후추 약간, 참기름 약간   만드는 방법 1. 두부는 가로 2cm, 세로 3cm, 두께 0.5cm로 썰어 소금을 뿌려 두었다가 물기를 없앤다. 2. 양념장을 만든다. 3. 식용유를 두른 프라이팬에 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 부친다. 4. 양념장을 걸쭉하게 조려서 지진 두부에 바른다. 5. 다져놓은 붉은 고추와 통깨를 각각 얹는다.
 


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두부양념조림 /



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